有基改黃豆與無基改黃豆的差別

　　為了做植物優格，所以分析了黃豆的品種，把心得描述如下。
　　在台灣來講，目前有分為進口及本土的黃豆，分別以這兩種的分類來講：
本土：一般來說都是無基因改造的黃豆，比起進口的黃豆，腥味較重，纖維普通，產量較少，所以使用起來量少價格自然高，蒂頭曾看過有黑色的，是否有白色的，因為未看過所以無法判斷．
進口有基因改造黃豆：蒂頭黑色，一般由美國或阿根廷進口，因為基因改造的原因就是在黃豆的基因內加入類似農藥的基因，因為量大所以價格較便 宜，但是也等於吃下了農藥的基因，是否對身體有害，目前未知；或者是生產者不願讓食用者知道。而且種植過基因改造農作物的土地，就不能再種其他的作物了，因為種植前後要噴灑只有基因改造作物能活的藥來提高產量。這種黃豆纖維較短，味道較接近以前的，和本土的黃豆。
進口無基因改造黃豆：與本土及其他黃豆是不同品種的黃豆，產量略高，纖維較長，黃豆味較淺，一般由加拿大，美國，澳洲進口，蒂頭白色，一般市面上宣稱有機黃豆指的就是這種品種．